| 伊勢まちかど博物館:勢田川かいわい | 
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みそたまりくらあんどじびーるぐら味噌たまり蔵＆地ビール蔵
外観 |
館内の様子 |
館長さん |
昔ながらの天然醸造で、伊勢うどんのつゆなどに使われるたまりや醤油、味噌を作り続けている。麹の香りが漂う醸造場は大正時代に建てられ、背丈よりも大きな木樽は江戸期のものも。仕込みの工程をすべて見ることができ、生のたまりの試飲もＯＫ。また、隣接する地ビール蔵では、地ビール「神都麥酒」ができあがる様子を見学できる。
館内外の様子
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館の概要
| 館長名 | 鈴木 宗一郎(すずき そういちろう) |
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| 開館時間 | 8:00～17:00 無休 |
| 予約 | 団体10名以上の場合要予約 |
| 体験 | - |
| 電話 | |
| FAX | 0596-23-3040 |
| info@kadoyahonten.co.jp | |
| ホームページ |
http://www.biyagura.jp |
| 入館料 | 無料 |
| トイレ | 有 |
アクセス
