玉城まちかど博物館:玉城 |
みえまんしょうゆ にしむらしょうてんミヱマン醤油 西村商店
外観 |
館内の様子 |
創業者「小兵衛」が貞亨元年(1684年)に伊勢神宮のお膝元・田丸の地で「古里屋」の暖簾を掛け、しょうゆ・味噌醸造を創めました。爾来「お伊勢さんへのおかげ参り」「熊野詣」で行き交う人々に吟味され、磨かれてきた「古里屋の味」を今日まで頑なに守り続けて参りました。しょうゆの天然醸造にこだわりながら、常に新しいものを追い求め、時代と共に食文化を創造し、お客様に安全、安心をお届けする品質体制(ISO9001.2000年版)も整え、真心を込めて本物の味をお届けいたします。
館内外の様子
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館の概要
館長名 | 西村真美(にしむら まみ) |
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開館時間 | 平日開館 土曜・日曜・祝日休館 |
予約 | 要予約 |
体験 | - |
電話 | |
FAX | 0596-58-6223 |
mieman@celoo.ocn.ne.jp | |
ホームページ |
http://mieman.co.jp |
入館料 | 無料 |
トイレ | 有 |