資料詳細

果号寺のシブナシガヤ

項目 内容
文化財名 果号寺のシブナシガヤ
附名 かごうじのしぶなしがや
指定区分
指定種別(詳細種別) 天然記念物
指定・登録日 1932/07/25
市町 伊賀市
所在地 伊賀市西山
所有者 果号寺
員数
構造
年代
サイト
概要  シブナシガヤはカヤの変種で、種子の胚乳(はいにゅう)についているシブ皮が取れ易いとか、全くないという特徴を持つ。
 嘉永二年(1849)発行の「本草綱目啓蒙」(ほんぞうこうもくけいもう)にも「シブ皮核ニ着イテ仁ニ着カズ、・・濃州多良及伊州上野ニモアリ伊賀方言しろがやト云フ」記され、江戸時代から知られていた。果号寺のシブナシガヤは、境内の東北の隅にあり、樹高約20m、直径80cm、生育は良好で毎年多量の実が得られる。 なお、カヤの胚乳は油脂(ゆし)部が多く、最上の料理用油となる。